Agar nerede bulunur?
Agar agar, bitkisel kaynaklı bir maddedir ve genellikle deniz yosunlarından elde edilir. Agar agar, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Özellikle, dondurma, jöle, reçel, marmelat, meyve sosları, konserveler, tatlandırılmış içecekler gibi ürünlerde kullanılır.
Agar agar, bitkisel kaynaklı bir maddedir ve genellikle deniz yosunlarından elde edilir. Agar agar, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Özellikle, dondurma, jöle, reçel, marmelat, meyve sosları, konserveler, tatlandırılmış içecekler gibi ürünlerde kullanılır.