Amilaz ve lipaz neyi gösterir?
Amilaz ve lipaz sindirimde rol oynayan enzimlerdir. Amilaz, karbonhidratları şekerlere parçalayarak nişasta sindirimine yardımcı olurken lipaz, yağları yağ asitlerine ve gliserole parçalamada önemli bir rol oynar. Her iki enzim de pankreas tarafından üretilir ve ince bağırsağa salgılanır.
Amilaz ve lipaz sindirimde rol oynayan enzimlerdir. Amilaz, karbonhidratları şekerlere parçalayarak nişasta sindirimine yardımcı olurken lipaz, yağları yağ asitlerine ve gliserole parçalamada önemli bir rol oynar. Her iki enzim de pankreas tarafından üretilir ve ince bağırsağa salgılanır.