Aşçı olmak için hangi bölümü okumak gerekiyor?
Gastronomi ve Mutfak Sanatları: Bu bölüm, yiyecek hazırlama, pişirme teknikleri, mutfak hijyeni, menü planlama ve restoran işletmeciliği gibi konuları kapsayan geniş bir eğitim sağlar. Gastronomi bölümü, şeflik kariyerine yönelik temel becerileri öğretir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları: Bu bölüm, yiyecek hazırlama, pişirme teknikleri, mutfak hijyeni, menü planlama ve restoran işletmeciliği gibi konuları kapsayan geniş bir eğitim sağlar. Gastronomi bölümü, şeflik kariyerine yönelik temel becerileri öğretir.