Balık çorbasına sarımsak konur mu?
Balık Çorbası - Bursa Balık çorbası için özellikle sazan balığı ile yapılmaktadır. Yapılışı için temizlenmiş sazan balığını bir tencere içine 1 diş sarımsak, 1 küçük soğan dörde bölünerek atılır. Yarım demet maydanoz ve 1 adet limon ile kaynatılır. Soğuduktan sonra suyu malzemelerle birlikte kevgirden geçirilir.
Balık Çorbası - Bursa Balık çorbası için özellikle sazan balığı ile yapılmaktadır. Yapılışı için temizlenmiş sazan balığını bir tencere içine 1 diş sarımsak, 1 küçük soğan dörde bölünerek atılır. Yarım demet maydanoz ve 1 adet limon ile kaynatılır. Soğuduktan sonra suyu malzemelerle birlikte kevgirden geçirilir.