Berkay Faydalı Faydalı 28 Ağu 2023 4,577 0 0 24 Eyl 2024 #1 Balkanlarda yapılan bir börek türü nedir? Balkan mutfağının, özellikle Boşnak mutfağının vazgeçilmez unsuru olan böreklere, Makedonlar pide adını verirler. Burek dedikleri zaman ise sadece kıyma ile yapılan börek çeşidi akla gelmektedir.
Balkanlarda yapılan bir börek türü nedir? Balkan mutfağının, özellikle Boşnak mutfağının vazgeçilmez unsuru olan böreklere, Makedonlar pide adını verirler. Burek dedikleri zaman ise sadece kıyma ile yapılan börek çeşidi akla gelmektedir.
