Boza neden yazın yok?
Eskiden bozulma kaygısından dolayı yazın boza satamayanlar, artık yazın teknolojiden faydalanarak sattıkları bozayı her zaman taze tutuyor. Bunun nasıl olduğunu aktaran bozacı Özbek Özkonak şunları söyledi: “Bozanın kış içeceği olmasının sebebi sıcakta bozanın çabuk eksilmesidir.Jun 13, 2021
Eskiden bozulma kaygısından dolayı yazın boza satamayanlar, artık yazın teknolojiden faydalanarak sattıkları bozayı her zaman taze tutuyor. Bunun nasıl olduğunu aktaran bozacı Özbek Özkonak şunları söyledi: “Bozanın kış içeceği olmasının sebebi sıcakta bozanın çabuk eksilmesidir.Jun 13, 2021