Kenan Faydalı Faydalı 28 Ağu 2023 3,713 0 0 20 Eyl 2024 #1 Buruk tatlar nelerdir? Umami (旨味, /uːˈmɑːmi/); tatlı, ekşi, bitter (acımtırak/buruk) ve tuzlu ile birlikte beş temel tattan biridir.
Buruk tatlar nelerdir? Umami (旨味, /uːˈmɑːmi/); tatlı, ekşi, bitter (acımtırak/buruk) ve tuzlu ile birlikte beş temel tattan biridir.