camsilik nedir ?

Aslan

Faydalı
Faydalı
28 Ağu 2023
3,562
0
0
Camsılık nedir?
Makarnalıklarda camsılık ürünün protein oranını bildirir. Camsı taneler oranı, I.derecedeki makarnalık buğdaylarda %75, II. derecedekilerde %60, III.derecedekilerde ise % 40 olmalıdır. Camsılık %80 ve üzerindeki ürünlere prim ödenir.