FTX-Token Faydalı Faydalı 28 Ağu 2023 3,693 0 0 4 Eyl 2024 #1 Çiğ börek hangi şehre aittir? Eskişehir'e ilk yerleşen Kırım Tatar kültürünün eseri olan çibörek; kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış yufkaya konulup yağda kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir börektir.
Çiğ börek hangi şehre aittir? Eskişehir'e ilk yerleşen Kırım Tatar kültürünün eseri olan çibörek; kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış yufkaya konulup yağda kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir börektir.
