Cizleme hangi yöreye aittir?
9.Cizleme. Cizleme ismi ile anılan ve yöreye ait hamur işi lezzetlerden biri olan bu yemeği farklı yörelerde görmüş olabilirsiniz. Akıtma ya da krep olarak da adlandırılan ancak Zonguldak'a özgü olarak hazırlanan cizleme, klasik krep hamurundan farklı olarak maya ve şeker bulunduran bir hamur ile hazırlanıyor.
9.Cizleme. Cizleme ismi ile anılan ve yöreye ait hamur işi lezzetlerden biri olan bu yemeği farklı yörelerde görmüş olabilirsiniz. Akıtma ya da krep olarak da adlandırılan ancak Zonguldak'a özgü olarak hazırlanan cizleme, klasik krep hamurundan farklı olarak maya ve şeker bulunduran bir hamur ile hazırlanıyor.