Akilli New member 13 Mar 2024 4,583 0 0 25 Eyl 2024 #1 Diyarbakır kebabı nedir? Ciğer Kebabı - Diyarbakır Ciğer kuyruk küp şeklinde doğranır, ciğer şişine 2 ciğer 1 kuyruk olacak şekilde dizilir. Ateşe konur, biraz pişince tuz, pul biber ve baharatlar serpilir. Sıkça çevrilerek pişirilir.
Diyarbakır kebabı nedir? Ciğer Kebabı - Diyarbakır Ciğer kuyruk küp şeklinde doğranır, ciğer şişine 2 ciğer 1 kuyruk olacak şekilde dizilir. Ateşe konur, biraz pişince tuz, pul biber ve baharatlar serpilir. Sıkça çevrilerek pişirilir.
