Erzincanın hangi tatlısı meşhur?
Erzincan mutfağının en popüler tatlılarından biri olan Kasefe Tatlısı, yerli halk tarafından sıklıkla tüketilmektedir. Kuru kayısı ile hazırlanan tatlının üzerine hindistan cevizi servis edilerek sunuma hazır hale getirilmektedir. Genellikle köylerde hazırlanan Sırın Tatlısı, fıstık ve yufka ile hazırlanmaktadır.
Erzincan mutfağının en popüler tatlılarından biri olan Kasefe Tatlısı, yerli halk tarafından sıklıkla tüketilmektedir. Kuru kayısı ile hazırlanan tatlının üzerine hindistan cevizi servis edilerek sunuma hazır hale getirilmektedir. Genellikle köylerde hazırlanan Sırın Tatlısı, fıstık ve yufka ile hazırlanmaktadır.