Genel beslenme dersi nedir?
DERSİN AMACI Bu derste öğrenciye, besin öğelerine ve besin gruplarına olan ihtiyaçları belirleme, yemekleri yer aldığı besin gruplarına göre listeleme ve günlük menü planlama yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
