Gobelek nasıl yapılır?
Göbelekler iyice yıkayıp doğrayın. Soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurun salça eklenir sonra doğranmış olan göbelekler eklenir biraz kavrulur daha sonra göz kararı su eklenir tuzumuzu da ekledikten sonra pişmeye bırakılır. Yemeği ocaktan indirmeden birkaç dk önce ezilmiş olan sarımsak eklenir.Nov 5, 2016
Göbelekler iyice yıkayıp doğrayın. Soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurun salça eklenir sonra doğranmış olan göbelekler eklenir biraz kavrulur daha sonra göz kararı su eklenir tuzumuzu da ekledikten sonra pişmeye bırakılır. Yemeği ocaktan indirmeden birkaç dk önce ezilmiş olan sarımsak eklenir.Nov 5, 2016