Keş ne demek Bolu?
Bolu ve civarındaki şekli kalıp formatındadır. Yine bu yörede "katık keşi" adı verilen başka bir çeşidi de vardır. Şekli topaç şeklidir. Keş, yüksek oranda protein ve kalsiyum, uzun ömürlü olması için de yoğun tuz içerir.Keş - VikipediWikipediahttps://tr.wikipedia.org › wiki › KeşWikipediahttps://tr.wikipedia.org › wiki › Keş
Bolu ve civarındaki şekli kalıp formatındadır. Yine bu yörede "katık keşi" adı verilen başka bir çeşidi de vardır. Şekli topaç şeklidir. Keş, yüksek oranda protein ve kalsiyum, uzun ömürlü olması için de yoğun tuz içerir.Keş - VikipediWikipediahttps://tr.wikipedia.org › wiki › KeşWikipediahttps://tr.wikipedia.org › wiki › Keş