Kesimhane işçisi ne iş yapar?
Kesimhanelerde kasap gibi bazı meslek grupları görev almaktadır. Kesimhane elemanı da bu meslek gruplarından biridir. Kesimhane elemanı nedir sorusuna en net yanıt şu şekilde verilmektedir; satışa sunulan kıyma, kuşbaşı, tavuk gibi gıdaların hijyen kuralları çerçevesinde hazırlanmasına yardımcı olan kişilerdir.
Kesimhanelerde kasap gibi bazı meslek grupları görev almaktadır. Kesimhane elemanı da bu meslek gruplarından biridir. Kesimhane elemanı nedir sorusuna en net yanıt şu şekilde verilmektedir; satışa sunulan kıyma, kuşbaşı, tavuk gibi gıdaların hijyen kuralları çerçevesinde hazırlanmasına yardımcı olan kişilerdir.