FTX-Token Faydalı Faydalı 28 Ağu 2023 4,602 0 0 21 Eyl 2024 #1 Konserve mantığı nedir? Hava almayan kapalı (cam kavanoz, teneke kutu vb.) sıcaklık ve basınç uygulamasına dayanabilen kaplarda Pastorize veya Sterilize edilerek (fiziksel yollarla) gıdanın bozulmadan muhafaza edilmesidir.
Konserve mantığı nedir? Hava almayan kapalı (cam kavanoz, teneke kutu vb.) sıcaklık ve basınç uygulamasına dayanabilen kaplarda Pastorize veya Sterilize edilerek (fiziksel yollarla) gıdanın bozulmadan muhafaza edilmesidir.
