Meyve asitleri nelerdir?
Meyve asidi olarak bilinen alfa-hidroksi asitler (AHA), bazı besinlerin yapısında bulunan doğal organik asitlerdir. Meyve asitlerinden glikolik asit şeker kamışından, laktik asit sütten, sitrik asit ve malik asit çeşitli meyvelerden, fitik asit pirinçten elde edilir.
Meyve asidi olarak bilinen alfa-hidroksi asitler (AHA), bazı besinlerin yapısında bulunan doğal organik asitlerdir. Meyve asitlerinden glikolik asit şeker kamışından, laktik asit sütten, sitrik asit ve malik asit çeşitli meyvelerden, fitik asit pirinçten elde edilir.