Mutfak asistanı nedir?
Mutfakta yardımcı aşçı pozisyonunda çalışan kişiler, usta aşçıya yardım etmekle görevlidir. Usta aşçının yetişemediği veya eksik kaldığı yerlerde yardımcı aşçılar devreye girer. Mutfak elemanı bünyesinde görev almakta olan komiler, aşçıların hazırladıkları yemekleri teslim alıp garsona iletmekle mükelleftirler.Jun 9, 2023
Mutfakta yardımcı aşçı pozisyonunda çalışan kişiler, usta aşçıya yardım etmekle görevlidir. Usta aşçının yetişemediği veya eksik kaldığı yerlerde yardımcı aşçılar devreye girer. Mutfak elemanı bünyesinde görev almakta olan komiler, aşçıların hazırladıkları yemekleri teslim alıp garsona iletmekle mükelleftirler.Jun 9, 2023