Fatma New member Acemi 28 Ağu 2023 3,411 0 0 8 Eyl 2024 #1 Nişastanın tadı neye benzer? Saf nişasta, soğuk suda veya alkolde çözünmeyen beyaz, tatsız ve kokusuz bir tozdur. Nişasta iki tip molekülden oluşur: doğrusal ve sarmal amiloz ve dallı amilopektin.
Nişastanın tadı neye benzer? Saf nişasta, soğuk suda veya alkolde çözünmeyen beyaz, tatsız ve kokusuz bir tozdur. Nişasta iki tip molekülden oluşur: doğrusal ve sarmal amiloz ve dallı amilopektin.