Pirincin glisemik indeksi nasıl düşürülür?
Beyaz pirincin Gİ'si yüksektir. Yerine kahverengi pirinç veya bulgur tercih edilmesi daha uygun olacaktır. Lakin yemek kültürümüz gereği pirinç pilavından da vazgeçemediğimiz için bunu rahat tüketebilmemiz için 1 gece dolapta bekletip ertesi gün ısıtıp tüketmek Gİ düşüşünü sağlayacaktır.Nov 29, 2018
Beyaz pirincin Gİ'si yüksektir. Yerine kahverengi pirinç veya bulgur tercih edilmesi daha uygun olacaktır. Lakin yemek kültürümüz gereği pirinç pilavından da vazgeçemediğimiz için bunu rahat tüketebilmemiz için 1 gece dolapta bekletip ertesi gün ısıtıp tüketmek Gİ düşüşünü sağlayacaktır.Nov 29, 2018