Romanın hangi yemeği meşhur?
Carbonara, spaghettinin başkenti kabul edilen Roma'nın en popüler yemeklerinden biridir. Taze yumurta, Pecorino Romano peyniri, biber ve guanciale (domuz yanağı) et ürünü ile hazırlanan sihirli bir yemektir. Guanciale yerine zaman zaman pançeta (İtalyan domuz pastırması) ya da bacon kullanılabilir.Nov 3, 2023
Carbonara, spaghettinin başkenti kabul edilen Roma'nın en popüler yemeklerinden biridir. Taze yumurta, Pecorino Romano peyniri, biber ve guanciale (domuz yanağı) et ürünü ile hazırlanan sihirli bir yemektir. Guanciale yerine zaman zaman pançeta (İtalyan domuz pastırması) ya da bacon kullanılabilir.Nov 3, 2023