Valangi nedir?
Valangi Makedonya 'da çok meşhur bir börek türü. Alanditi denilen çok ince yufkalar akışkan bir hamurdan tek tek açılıyor. Tepsi ve fırın durumuna göre 80 kata kadar herbirinin arası yaglanip üst üste konuyor ve fırina verilip baklava seklinde kesilip servis yapiliyor.May 27, 2020
Valangi Makedonya 'da çok meşhur bir börek türü. Alanditi denilen çok ince yufkalar akışkan bir hamurdan tek tek açılıyor. Tepsi ve fırın durumuna göre 80 kata kadar herbirinin arası yaglanip üst üste konuyor ve fırina verilip baklava seklinde kesilip servis yapiliyor.May 27, 2020