Yağlar enerji vermede neden 2 sırada kullanılır?
Yağların yapısındaki Hidrojenler karbonhidrat ve proteinlerdekinden fazladır. Peki neden yağlar 2. enerji kaynağı olarak kullanılmaktadır ? Çünkü yağların yıkımı karbonhidratlara göre daha zordur çünkü yağlar daha az oksijen içeririler.Nov 17, 2019
Yağların yapısındaki Hidrojenler karbonhidrat ve proteinlerdekinden fazladır. Peki neden yağlar 2. enerji kaynağı olarak kullanılmaktadır ? Çünkü yağların yıkımı karbonhidratlara göre daha zordur çünkü yağlar daha az oksijen içeririler.Nov 17, 2019