Alperen Faydalı Faydalı 28 Ağu 2023 3,669 0 0 22 Eyl 2024 #1 Yüksük çorbası hangi yöreye ait? Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbasının içinde un, yumurta, tuz, salça ve erik ekşisi bulunur. Ayrıca içine mantılar hazırlanıp nohutlarla birlikte pişirilir.
Yüksük çorbası hangi yöreye ait? Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbasının içinde un, yumurta, tuz, salça ve erik ekşisi bulunur. Ayrıca içine mantılar hazırlanıp nohutlarla birlikte pişirilir.
