Üzüm yaprağından yemek olur mu?
Akdeniz diyetinin bir parçası olan üzüm yaprağı, Türk mutfağının da en sevilen lezzetlerinden. Varlığı sofralara mutluluk veren üzüm yaprağının sağlık açısından da bazı yararları bulunur. Üzüm yaprağı; A, B6, C, E ve K vitaminleri ile demir, kalsiyum, magnezyum, manganez ve bakır mineralleri bakımından zengindir.
Akdeniz diyetinin bir parçası olan üzüm yaprağı, Türk mutfağının da en sevilen lezzetlerinden. Varlığı sofralara mutluluk veren üzüm yaprağının sağlık açısından da bazı yararları bulunur. Üzüm yaprağı; A, B6, C, E ve K vitaminleri ile demir, kalsiyum, magnezyum, manganez ve bakır mineralleri bakımından zengindir.